Melisse , ein Pflanzenbusch mit Blättern, die wie Zitrone duften und weißen Blüten ist reich an Nektar und in der Lage, viele Bienen anzulocken. Sie gaben der Melisse ihren Namen (µ???ssa = Biene).
Sie hat einen süßlichen, zitronigen Geschmack und wird oft als Tee konsumiert. In der Küche wird sie für Suppen, Fisch und Fleisch genutzt.
Eigenschaften / Anwendung:
Die Melisse hilft der Verdauung, bekämpft Stress, regt den Körper und Geist an. Sie stärkt das Gedächtnis und gilt als krampflösend.