Σύνδεση Εγγραφή

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *

ΝΤΑΚΟΣ ΚΡΙΘΙΝΟΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΡΙΓANH

Ένας παραδοσιακός σνακ!

Για 4 άτομα

ΥΛΙΚΑ
1 διπλό ντάκο κρίθινο
2 - 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες
3 - 4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
2 κουτ. σουπ. τριμμένη φέτα
ή ξινομυζήθρα
1/2 κουτ. γλυκ. ρίγανη
αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βρέχετε τον ντάκο ελαφρά με λίγο νερό. Ψιλοκόβετε την ντομάτα ή την περνάτε στον τρίφτη.
2. Ραντίζετε τον ντάκο με το μισό ελαιόλαδο και λίγο αλάτι. Βάζετε από πάνω την ντομάτα αφήνοντας στο κέντρο ένα κενό, για να βάλετε τη
φέτα ή τη μυζήθρα.
3. Πασπαλίζετε με το αλάτι και τη ρίγανη. Ραντίζετε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σερβίρετε.

Read 9845 times